Shanghai ist der wohlhabendste Ort Chinas, mit kultureller Vielfalt und gleicher Bedeutung für den Westen. Ich war hier schon mehrmals, aber ich habe nicht aufgehört, eilig zu Fuß, genau betrachtet diese östliche "Dämonstadt", um seine farbenfrohe Herrlichkeit zu sehen. Dieses "May Day" kleine lange Urlaub, beschloss, nach Shanghai zu reisen, zu sehen, was "sowohl Ton und Stil" ist, zu hören, die in der alten Straße fließt Jahrhunderte alte Geschichten.
Eine Stadt hat einen Stadtgeschmack, und durch das Essen kann man die Tradition, den Wohlstand und die Entwicklung der Stadt schnell verstehen. Shanghai hat sowohl "Benehmen", es gibt auch Brot, Steak, wirklich "Hannah, Kompatibel". Chinas Michelin-Sterne - Restaurants sind in Nord-Shanghai, Shanghai macht die Hälfte aus, diesmal wird es vor allem essen, Michelin spielen, mit Geschmacksknospen genießen einzigartige Seipai Kultur.
Erster Tag (30. April)
Am Abend erreichen Sie Shanghai und übernachten Sie im Peace Hotel.
Das FriedenshotelDas gotische Gebäude, das sich an der Kreuzung von Nanjing East Road und Bund befindet, ist ein wichtiges Mitglied des Bund-Weltkomplexes mit grünem Kupfermanteldach als das größte Merkmal. Das Hotel wurde im Jahr 1929 erbaut, ursprünglich als Hua Ma Hotel, wurde von einem jüdischen Geschäftsmann Sassoon gegründet, und es wird gesagt, dass Chiang Kai-shek, Song Meiling Verlobung Zeremonie hier stattfand, kann gesagt werden, dass das Friedenshotel Zeuge des hundertjährigen Strandes war.
Die blau-grüne Spitze, wie Smaragd in der Huangpu River eingelegt, wurde zu einem legendären Wahrzeichen der Bund.
Die Oberseite der Lobby mit goldenen und rosa-grünen Farbglas in den achteckigen Hof, das Licht fließt aus der Luft, die "Frieden" aus Glas hergestellt, seine Moral passt nur mit "Frieden Hotel".
Der klassische Korridor des Shops, wie ein Zeit-Tunnel, führt Sie sofort in die Jahre des alten Shanghai.
Beendet Check-in, es war spät, wählte eine Bar und begann eine Shanghai-Beijing - Reise.
Das NestSie sitzt in Rock. Bundyuan, mit einer schönen Nachtsicht auf den Huangpu River, ist eine sehr bekannte Bar in Shanghai.
Der riesige Fischsknochenförmige Kronleuchter an der Bar ist das Symbol des Restaurants.
M9 und Rind Tomahawk Steak, Super-große Portion, 1,5 kg, 5 Minuten gekocht, frisch und köstlich, obwohl es eine Vielzahl von Aromen, aber mit rohem Salz am besten zu essen, und ein Glas Restaurant Signature Grauen Schwalben Wodka, alles kann perfekt genannt werden
Lachs-Platte, mit speziell verarbeiteten Kuchen, mit verschiedenen Geschmacks von Lachs, Kaviar, Zwiebeln, Käse, ein Bissen ist sehr zufrieden.
Lava-Schokolade, angeblich die beste TOP3 in Shanghai, mit Eiscreme, Eisfeuer und doppelter Himmel
Der zweite Tag (1. Mai)
Großer FrühlingShanghai, eine der beliebtesten alten Marken rohen Pancake-Läden, sehr berühmt, als Michelin-Biden - Restaurant (Preis-Popularität, präsentieren hochwertige Küche-Restaurant), es wird gesagt, dass nicht gegessen hat, die große Topf Frühling kann nicht sagen, rohen Pancake gegessen haben.
Der Laden ist klein, mehr Leute, gute Hygiene. Ich wollte eine Schüssel tausend Pakete Fansuppe, ein paar rohen Braten, allgemein fühlen Geschmack im Allgemeinen, unfehlbar, kein erstaunliches Gefühl, ich weiß nicht, ob das gestrige Steak noch nicht verdaut ist
Der Weg des Wuchens,Von der damaligen Shanghai Konzessionsbüro im Jahr 1907 gebaut, wurde als die Verdichtung der modernen hundertjährigen Geschichte von Shanghai "berühmte Straße" gefeiert, hatte Ba Jin und andere viele kulturelle Berühmtheiten hier lebten. Auf beiden Seiten der Straße sind die hohen französischen Silkwürde, die den Sonnenschein verdecken, und von Zeit zu Zeit kann man die europäischen Gebäude am Straßenrand sehen.
Das berühmteste ist das Wukang-Gebäude, die roten Ziegelmauern des gesamten Gebäudes, die Ecke des Balkones, ist auch das früheste Galerie-Gebäude in Shanghai, das den Charme der französischen Renaissance hat.
AusweichenMichelin-Stern, vor allem für die Küche. Das Restaurant befindet sich im zweiten Stock des Bundquellen, schweres historisches Gebäude, so dass der Stil des gesamten Restaurants ruhig erscheint.
* * Jiangnan rotes brennendes Fleisch * *, der Tag der guten Bewertungen zuerst, die Farbe rot, fett, aber nicht fett, dünn, aber Holz, Eingang ist es, ich diese Art von Gewichtsverlust Menschen sind ein wenig wollen nicht aufhören.
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* * frittiert Tiefsee mit Fisch * *, die Haut knackig, Fischfleisch mit Feuchtigkeit, vor allem die Fischdorn am Rande des Fischs entfernen, sehr gemütlich
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Mittagessen, Spaziergang zurück ins Hotel. Nanjing Straße Menschen, berichtet: Während des 1. Mai, der Passagierverkehr der Bund erreichte einen neuen Rekordwert im gleichen Zeitraum
Die Zersplitterung, die unterdrückende Menschenmauer, die aus der bewaffneten Polizei und der öffentlichen Sicherheit besteht, führt den Menschenfluss, und die Szene ist in Ordnung, aus diesem Punkt kann man sehen, dass das Managementniveau in Shanghai in der Tat relativ hoch ist
Die Polizisten werden zu einem Meereskrieger.
Ein Kuchenhaus, hieß esDer Salon de Thé de Joël RobuchonEs ist ein Dessertgeschäft von Michelin-Legende - Koch Lubson, der sich in der Bund 18 befindet, sehr hoch bewertet, die Schmetterlingssüße ihres Hauses soll die drei ersten in Shanghai sein, aber begrenzt angeblich. Die Magie des Desserts kann nie widerstehen, kommt alles, oder essen Sie ein wenig.
3. Tag (2. Mai)
Krebshaus,Shanghais berühmteste Krabbe gelbe noodle, eine Schüssel noodle zu einem hohen Preis von 360 yuan verkauft. Allerdings angesichts der hohen Preise für das Essen, die Gäste sind unendlich, es wird gesagt, dass die alleinige Verkleidung sechs männliche sechs weibliche insgesamt 12 öffentliche Krabbe Krabbe gelb verwendet!
Es ist wirklich sehr viel Krabbe gelb, der Geschmack ist gut, aber es gibt keinen Unterschied zu den mehr als 100 Stücke Krabbe gelb noodeln, die ich gegessen habe. Aber es gibt kostenlose Erdnuss Reis zu essen, Eyun Mineralwasser zufällig trinken, eine Schüssel Nudeln auch einen Kühlschrank zu schicken. Mit einem Wort, außer teuer, kein Problem.
Rechtliche Konzession,1849 eröffnet, 1943 zurückgenommen, dauerte fast hundert Jahre, dies ist eine erniedrigende Geschichte, die "Französische Romantik", die wir jetzt sehen, hat in Wirklichkeit nichts mit den Chinesen zu tun.
Innerhalb des Hauses ist ein berühmtes Haus.
Landeskinder,Früher war es ein Straßenmarkt, der von der Regierung umgebaut wurde und sich in einen modernen kreativen Treffpunkt verwandelt hat. Zu den Feiertagen gibt es viele Menschen, also schnell raus.
Shanghai Kunstmuseum,Es ist auch das einzige Glaskunstmuseum in Asien, wunderschön, beeindruckt von dieser glänzenden Schönheit.
Mr.& Frau Bund von Paul PairetStrahlende, französische Küche, Michelin-Disch - Preis-Restaurant, ist die Auswahl frischer Zutaten sorgfältig hochwertiges und köstliches Restaurant zubereitet, ist ein sehr gutes, altes französisches Restaurant, befindet sich in der Bund 18, können Sie die Nachtsicht von Pudong genießen.
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* * Schnecken * *, in kleinen Topfen, mit grüner Sauce, und gebratenen Knoblauch und Brot, Geschmack sehr reichhaltig
* * Meeresfrüchte Turm * *, die Zutaten sind sehr frisch, rohes Sauce dünn Fleisch voller, mit leichten süßen Geschmack, glattem Eingang, das ist mein erstes Mal Austern essen
* * Schalen * *, kombiniert mit den umliegenden Zutaten, können Sie verschiedene Geschmacksrichtungen essen, reich an Ebenen
* * Taste dampfender schwarzer Kabeljau * *, weiches Fleisch, elastisch, mit Reis auf der Seite, sehr erfrischend
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* * Hühner Frovan * *, die äußere Schicht von Hühnern und Gansleber Saft, um mich zu erstaunen
Zum Abschluss noch ein Dessert, perfekt.
Siehe, dieDas Hotel befindet sich im 9. Stock des Friedenshotels, eine exzellente Lage, mit einem schönen Blick auf den Strand.
Das Licht der Stadt, das Licht der Stadt, das Licht der Stadt, das Licht der Stadt, das Licht der Stadt
Angesichts solcher schönen Ausblicke konnte ich nicht umhin, die Schere zu strecken, die Form zu stellen, die Karte zu schlagen.
Vierter Tag (3. Mai)
Süd-Bäden,Das Hotel liegt an der Yuyuan Jiuqu Brücke, ist ein Jahrhundert alter Laden, berühmt, Michelin 必登 Restaurant, das ganze Jahr über Schlange, die lange Drache vor dem Laden ist zu einem Yuyuan "Landschaft".
Die lange Schlange vor dem Laden konnte den Schwanz nicht sehen, fragte um, um zu wissen, dass es einen Platz oben gibt, schnell nach oben. Bestellte ein paar lokale Gerichte, vier Jahreszeiten gegrösteten Briehe, Öl geröstete Triebe, Zwiebelnöl Bohnen, sehr erfrischend.
Ich habe verschiedene Käfige bestellt, und das Ergebnis ist, dass der Käfige am besten ist, duft lecker.
Krebs gelbe Suppe Tasche, auch eine Strohhalm zu trinken Suppe, zu fettig, und riecht, flach schmecken
Neue EhreMit einem Michelin-Stern. Der Laden ist niedrig eingerichtet, der Service ist sehr gut.
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* * Knobkloppe Milchtaube * *, die Haut ist knobkloppe, reich an Sauce, ist ein beliebtes Gericht zu Hause, um am ersten Tag zu buchen
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Da ich eine Flasche Wein geöffnet habe, bestellte ich zwei der traditionellsten Getränke, die die Nation der Welt ist.
5. Tag (4. Mai)
Shanghai berühmte Snacks: kleine Käfige Taschen, rohen Braten Taschen, Krabbe gelbe noodle gegessen, wissen nicht, was noch zu essen. Gehen Sie in den Einkaufszentrum und sehen Sie, was gut ist. Umdrehen und eine Familie sehen.„Fleisch-Tee"Es schmeckt sehr gut und in Shanghai fehlt es nie an gutem Essen.
Jean Georges,Französische Küche, ein Michelin-Stern, befindet sich in der Outer Strand Nr. 3, sitzt mit einer schönen Aussicht auf die Outer Strand.
Snack vor dem Essen, ein Lachs, eine schwarze Trüffel, Saft schmeckt etwas einzigartig
* * Eiergelb-Toast Kaviar * *, voll Fischkaviar, Eiergelb-Duft, knusprige Toast, mit ein wenig Zwiebeln, reichlich Geschmack
* * Eier Kaviar * *, legen Sie den Kaviar auf den Schaum aus Hühnchenprotein, der sehr hoch ist.
* * Tiefsee-Schalen mit weißem Rothanemühl * *, Schalen sehr zärtlich, Rothanemühl, gut ausgewogen
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* * M7 und Rindfleisch mit weißen Spargel * *, Rindfleisch 5 Minuten gekocht, viel Saft, Spargel Aroma
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* Schokolade Lava Eis *
Das Peace Hotel Jazz BarDas Hotel befindet sich im Erdgeschoss, gibt es eine berühmte ältere Jazzband in der Show, die Mitglieder der Band durchschnittlich 80 Jahre alt, ordentlich gekleidet, elegant, zu einer Landschaft des Friedenshotels geworden.
Bestellen Sie ein Glas Wein, "Night Shanghai" und andere berühmte Lieder in Ihrem Ohr schweben, einfache und raues Orchester, lassen Sie sich in die Sekunde zurück zum alten Shanghai Licht Rotwein Grün
6. Tag (5. Mai)
Heute ist der letzte Tag des Urlaubs, am Nachmittag fahren wir zurück und essen noch einmal.
Der Schatz,Kantonesische Küche, zwei Michelin-Sterne, befindet sich am Strand. Weil es Mittag ist, nach dem Modus des Morgens Tee, bestellt einige kleine Punkte, knusprige Milchtaube.
Die Zeit ist sehr schnell, diese kleine langen Urlaub zum Essen zu Ende, erinnern Sie sich an die letzten Tage, dass Shanghai ist definitiv die Hauptstadt des Lebensmittels, er hat nicht nur die Küche, sondern auch eine großartige Huaiyang-Küche, nicht weniger als Guangzhou High-End - Kantonese-Küche, kann mehr essen, die Köche aus der ganzen Welt widmen. Die einzigartige geographische Lage und die Entwicklungshistorie von Shanghai haben es ermöglicht, dass die Küche aus aller Welt in Shanghai mischt und eine glänzende Esskultur bildet. Diesmal gibt es ein kleines Bedauern, ist nicht zu gehen "De Da Western Restaurant Club", das ist nach der Einführung in Shanghai, nach der Verbesserung der lokalen westlichen Küche alte Marke, ist die alte Shanghaier in den Herzen der "Stil" Erinnerung, kann nur das nächste Mal wieder kommen.
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