Wenn jemand aus dem Ausland fragt: „Was gibt es in Hunan?" Was wäre deine Antwort? Vielleicht sind Sie als Südländer,

Brauchen Sie einen „Hotel" - Guide, kann er Ihnen die Heimweh wecken?

Der Sand

Das Fleisch

Ein Stück Fleisch ist vermutlich die Kindheitserinnerung vieler Menschen. Erinnern Sie sich an das neue Jahr, als Kind, solange jemand das Schwein getötet hat, wird der Weißpfeffer sicherlich persönlich in den Garten gehen, um eine Handvoll grünen Pfeffer zu pflücken, dann schneiden, braten, um dieses Weißpfeffer zu machen.

Das Fleisch des Küchenchefs ist der Geruch der Kindheit. Schweinefleisch ist mit dem Duft von Paprika verpackt, Paprika ist mit dem Duft von Schweinefett verseucht, und dann mit Öl und Pfeffer Reis, auf einmal können Sie Ihre Gedanken als Kind herunterziehen. Feier Koch-Pfeffer Fleisch wählte Changsha lokale Ningxiang Blumenschwein, fett, frischer grüner Pfeffer, sowie Koch kochen, so köstlich. Obwohl das Fleisch nur ein hausgemachtes Gericht ist, gewann Koch Fei mit diesem scheinbar gewöhnlichen hausgemachten Gericht die "Dreifachmeisterschaft"

„Das Essen ist die erste."

Schwiegersohn

Der Frosch

Die Menschen im Dongting-See - Gebiet sind besonders gut in der Küche von Geflügel und Frosch, die übliche Zutaten auf dem Yueyang-Esstisch sind.

Es gibt keinen Brand, aber in der Küche des Yueyangs wird ein Feuerkrieg stattfinden. Der Frosch muss heiß sein und muss auch den alten Ginger hinzufügen. Eine kleine Eisenschüssel in den Ofen, Daumen dick Rinder Froschfleisch klingelt zu. Ingwer und trockener Paprika im Boden des Topfes vergraben, werden ihre eigenen würzen vollständig in die Hauptzutat, Eingang glatt und zärtlich, Ingwer Duft intensiv.

Die Familie

Schwein im Gesicht

Dank der dichten Wälder und Berge im ganzen Gebiet, Xiangxiang Küche ist gut in der Herstellung von kostbaren Wildfleisch und gerauchtem Speck, der Geschmack salzig und sauer, hat einen starken Bergschmeck. Zhang Jiajie hat Xiangxi in die Welt mit einem "Hallelujah-Berg" gedrängt, und Meister Luo entschied sich, "Suchs-Schwein Gesicht" zu verwenden, um Xiangxi zu erzählen.

"Lach" ist das Schlüsselwort, das von Zhang Jiajie lecker zu erwähnen ist, wenn es darum geht, geräuchertes Schweinegesicht schwarz rot zu sein, dünne Fettschicht leuchtet transparent. Mit Zwiebeln, Paprika, Soja, schmeckt sanft, nicht langweilig, Talg ist noch stärker, sehr angenehmer.

Züge

Lammfleisch im Fluss

Majiahe ist seit jeher ein Signalort für Lammfleisch in der Region von Changzhou-Zhuatan, mit lokalen schwarzen Ziegen als Zutaten, mit "gekochtem Wasser" Kochen, Suppe frisches Fleisch zart, Nachgeschmack unendlich.

stets deutsch

Hühner aus dem Land

Wählen Sie ein einzigartiges kleines Fuß altes Huhn vor Ort, mit weichen Pilzen langsam eingekocht,桃源 heimisches Huhn setzt den dicken Geschmack der Tüte fort, Huhn ist sehr köstlich. Die Zeit, um das süße Huhn in eine dichte Suppe eingekochen, einen Löffel auf das Essen, ist eine natürliche und leckere ausgezeichnete Misch-Riss - Soße.

Aktien

Die Grafschaft schlägt

Obwohl es sich um eine eigene Marke handelt, hat die Stadt eine eigene Marke. Die grünen Pfeffer werden in einer weißen Schüssel gefüllt, und es wird ein ziemlich gemütlicher pastorischer Charme. Zwei Stücke trocken, mit einem großen Schluck heißes weißes Reis, trockenes, hartes Bindeband, salzig, frisch, lassen Sie den Zeigefinger bewegen, auch nicht glücklich.

Siehe Sun

Umgebung von Fleisch

Dawei Mountain Dampffleisch auf den Tisch, braune Fleischhaut im Licht des Sternen wie ein Glanz, auf den ersten Blick sehr "prunkvoll", Stäbchen stoßen, können Sie sich voller Talg und elastisch fühlen. Obwohl die Kochmethode nur "dampfen", aber dieses Verfahren ist sehr lernen: vor und nach zweimal dämpfen, das Fett, nachdem es gedämpft, kann es in den Eingang sofort, nicht satt zu essen.

Ausgeglichen

Steinen Bauch

Die Zugabe von gelben Pfeffer lässt dieses repräsentative Gericht mit Schweinebauch als Zutaten einzigartige Geschmack und regionale Besonderheiten haben. Sieht nicht aus, aber der Geschmack ist herrschend, so dass man nicht aufhören will. Der sogenannte „Niedrig-Luxus" ist das meistens.

Ewigkeit

Neun Kaninchen

Das in Stücke geschnittene Kaninchenfleisch wird mit Cashew nüssen kombiniert und wird zu der lebendigsten Präsenz in der gesamten Küche. Die Haut des getrockneten Kaninchenfleisches ist knapp, frisch und weich im Inneren, und die Zugabe von Pfefferöl fügt dem rohen Geschmack einen wilden Teil hinzu, so dass die Menschen in den Lippen und Zähnen beißen, plötzlich einen Blick auf die Höhe des neunten Berges.

Loudi.

Schneeball.

In der Nähe von Fleisch, Schneeflocken sind besonders frisch erscheinen. Schneeweiße Kugeln auf grünen Zong-Blättern, fühlt sich schön. Ein Biss, weißen süßen, gläubigen Reiskorn umgeben von frischen, saftigen Fleischballen, lassen Sie die Menschen nicht aufhören. Ein paar Kauen wird die Vorsicht des Kochs finden: Fleischballs hinzugefügt, zerbrochenen Lotto, der Geschmack ist erfrischender.

Vorteil des Sun

Ruhiges Pulver

Die Farbe der Graufarbe sieht nicht so offen aus, aber sie ist eines der schnellsten Gerichte auf dem ganzen Tisch. Die Form ist angenehmer Gelee Quadrat, der Geschmack weich, schleimiger Q-Gun, scharfe mit Säure, Hocken die Lippen Zähne, den Appetit.

Der Staat Chen

Das Tofu

Das gleiche ist Tofu-Produkt, brachte Tofu zeigt eine ganz andere regionale Geschmack. Goldgelbe Tofu ordentlich auf dem Teller angeordnet, mit ein paar grünen Blättern, ist auf den ersten Blick sehr angenehm. Ein Stück Eingang, Tofu äußeren Zärtlichkeit, Fleisch füllen fest, glatt, cool!

Haltet

Durchgang von Fleisch

Im Vergleich zu den Schweinegesichten ist das Fleisch sehr gut. Eine kleine Schüssel, die nicht nur Duft, Geschmack einzigartiges Markenfleisch, die Geschmacksknospen entgegenkommt, ist die Begeisterung der Familie Dong.

Das Shaoyang

Schweineblutballen

Wer kennt nicht die Schweineblut? Die Produktion eines authentischen Schweineblutballs ist ziemlich anspruchsvoll, wenn das Blut von Schwein frisches Blut ist, das nicht gerinnelt wurde, so ist Tofu auf glatt. Der Mund ist stark, die Nase schlägt.