Yangzhou diese Stadt Titel ist wirklich zu viele, lassen Sie die Phantasie Dinge sind auch zu viele, und nicht zu erwähnen, dass wir von der Kindheit gelesen haben "Feuerwerk März in Yangzhou", letztes Jahr Yangzhou wurde als "Welt-Essens - Hauptstadt" ausgezeichnet, Yangzhou ist es absolut wert, es zu essen, wieder zu gehen.

Als ich nach Yangzhou ging, war es im Oktober die Saison "Aufkleiden Herbst" und ging auch in das Dorf, um das langsame Leben der Yangzhouer "Essen für den Tag" zu leben. Die Yangzhou-Gastronomie begann vor mehr als 2000 Jahren im Frühjahr und Herbst, und nach der Eröffnung des Großen Kanals von China spielte die Yangzhou-Gastronomie eine wichtige Rolle bei der Förderung des wirtschaftlichen und kulturellen Austauschs zwischen Nord und Süd.

Mit 2000 Jahren tiefe kulinarische Kultur, mit frischen und friedlichen, gesunden Ernährungsmerkmalen, mit dem beeindruckenden Einfluss der Geschmacksknospen, nach Chengdu, Macau und Shunde, Yangzhou gewann die UNESCO-Geschmackstädte der Welt.

Wenn Sie noch nicht in Yangzhou gewesen sind, noch nicht in Yangzhou seine lokale kulinarische Kultur genießen, dann folgen Sie den kleinen Fisch zusammen zu "essen Yangzhou"! Am Morgen muss es "Huttasche Wasser", Jin Spring Frühstück Tee unverzichtbar sein; Wenn Sie Gäste und Freunde, essen Sie eine hohe "Yangzhou-Fest", absolut ein Modell. In dem Moment, in dem ich aus der Mauer herauskam, erklärte ich vollständig "Gewichtsverlust versagt".

Zuerst einmal „Fruhling":

"Jinchun" ist ein einheimisches Frühstücks-Tee - Restaurant, das von den Einheimischen geliebt wird, ist ein Salzhändler in Yangzhou, der hier auf der Tour von Qianlong nach Süden war. Um sieben Uhr morgens ist es schon so weit, dass die Gäste in der Schlange warten. Wenn man am Frühstück Tee trinkt, muss man einen Platz reservieren.

Seine Familie hat einen sehr berühmten "Drei Provinzen Tee", von Jiangsu Zhu Lan, Zhejiang Longjing, Anhui Zhuangnadeln gemischt verarbeitet, ein Schluck von sofort fühlen sich erfrischend, danach fühlen Sie sich wieder angenehm. Es wird gesagt, dass in einem privaten Raum des Restaurants gibt es vier Wörter „Drei Provinzen von Jinchun" von Qianlong.

Heißgetrocknete Seiden: Dies ist sein Haus mit den charakteristischsten Gerichten, klaren Wurzeln, Tofu getrocknet rein und Huhn Duft in einem, Frühling mit Meeresfrüchten Geschmack, Sommer mit knackigen Aalen Seiden Geschmack, Herbst mit Krabbe gelbe Farbe, Winter mit wilden Gemüse Duft, zu jeder Jahreszeit Veränderungen.

Krebs gelbe Suppe Pack: Besonders aufmerksam Essen, muss sanft, langsam bewegen, zuerst Fenster öffnen, Suppe trinken, in vier Schritten zu gehen, ist es die richtige Art und Weise, um Krebs gelbe Suppe Pack zu öffnen.

Drei Stücke: Hergestellt aus Hühnchen, Fleischstücke, Triebe Triebe, ein Biss diese drei "Ding" im Mund mischen wunderbare Gefühle, plus dünne und weicher Haut, lassen Sie Menschen einen Bissen nach dem anderen, wollen nicht aufhören.

Wensi Tofu Suppe: Dies ist ein besonderes Gericht, das Messerarbeiter prüft, Tofu soll wie Haar wie dünn geschnitten werden, dass es nicht viele Jahre der Fähigkeit ist, es ist sicherlich nicht zu tun.

Und seine Haus Sandtasche, Smaragdbrillen, Yangzhou Sauce, Monddämpfer, gekochte Seiden, verschiedene Gerichte und so weiter... Sehr lecker, ich empfehle!

Adresse: 70 Taizhou Straße in Yangzhou (Nächster Osten Guangudu Song Stadt)

Öffnungszeiten: 06: 30 - 13: 30; 16: 30 - 20: 30

Verbrauch pro Kopf: 50

Wenn Sie Gäste essen wollen, werden viele Leute das berühmte Yangzhou-Fest wählen. "

"Frisch, neutral, modisch, gesundheitlich", ist das Konzept des "Yangzhou-Fest", das ist auch der Grund, warum Huaiyang-Küche Yangzhou zu einer "Gastronomie-Hauptstadt" Merkmal.

Wir gingen zu diesem Yangzhou-Banket, im malerischen Yangcheng-Sportpark, Restaurant Dekoration antik, der Ruhm ist nicht prachtvoll, ist der warme Vertreter von Yangzhou-Kultur. Wenn wir gehen, ist es ein herbstregener Tag, so dass die Menschen nur auf die Bewunderung und das Essen, völlig vergessen, um das Restaurant Umgebung Fotos zu machen, so, dann vom Tisch Menü, die voller verlockenden Gerichte Namen, um die elegante Huaiyang Küche zu genießen!

Am meisten hat mich das „Großes" (Großes) Essen in der Saison angezogen. Jetzt ist es gerade "Herbstwind, Krabbenfuß" Zeit, obwohl ich in Shanghai kann auch viele Krabben schmecken, aber Yangzhou-Fest betrunkene Krabben, nicht groß, aber gelb dick. Die Krebse wird gedämpft, dann betrunken, in den Mund zu essen ist ein langer Nachgeschmack.

Im Gegensatz zu gewöhnlichen Kristallgarnelen ist Yangzhou Fest "Süße Bohnen Kristallgarnelen", Süße Bohnen und Süße Bohnen und Garnelen zusammen geraten, lassen Garnelen auch einen Hauch süß hinterlassen, schmeckt wirklich anders.

Wenn ich das Menü schaute, wusste ich noch nicht, was für ein süßes Essen es war, und ich wusste, dass es ein gelbes Aal war! Diese Speise ist die berühmteste in der Küche. Es wird gesagt, dass "Weicher Schnappen" genannt wird, weil sie das Aalenfleisch mit Stäbchen klemmen, die beiden Enden hängen, wie das Gürtel der Bauchtasche von den Alten getragen wurde.

Ich mag es auch, seine Familie zu essen, die Hauptapilz-GaoMail Lake Hauptapilz, der Koch hat mein Klima genau richtig, wird Hauptapilz-Geruch vollständig in das frische und köstliche Hauptapilz-Entenfleisch, essen sowohl die Bergwelt und nicht fehlt an Entenfleisch köstlich, großartig.

Es gibt zu viele Artikel über das Yangzhou-Fest zu schreiben, jedes Gericht kann ein einzigartiges Gefühl schreiben; Ich möchte hier nur zuletzt über seine Familie "Yellow Bridge Rastcake" sagen. Obwohl ich viele Gerichte gegessen habe, und die Grundnahrungsmittel, die ich nicht viel gegessen habe, habe ich eine Vorliebe für Yellow Bridge Grill. Heißes, heißes Kuchen auf dem Tisch, in der Ferne einen verlockenden Duft riechen, ursprünglich wollte nur einen Bissen zu schmecken, wer weiß, dass der knackige Luft durch die Zunge direkt zu den Geschmacksknospen, nicht mehr fallen lassen.

Adresse: Yangzhou Changchun Straße 48 (in Yangzhou Sports Leisure Park)

Öffnungszeiten: 11: 00 - 14: 00, 17: 00 - 21: 00

Verbrauch pro Kopf: 170

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