Die tausendjährige Hauptstadt Xi 'an, neben den kulturellen Reliquien, die über Jahrtausende von Jahren weitergegeben wurden, gibt es auch eine begehrte kulinarische Kultur, die mit der Zeit geschnitzt wurde. Yoi-Fast, Zhou Ba-Zhen und andere köstliche Speisen haben den Menschen bewiesen, dass die Shaanxi-Küche die früheste Küche in der Geschichte ist, und in vielen Dokumenten, die in Shaanxi ausgegraben wurden, kann man auch die lange Geschichte der Shaanxi-Küche sehen. Die Shaanxi-Küche hat sich in der Geschichte von Tausenden von Jahren entwickelt und hat heute eine Esskultur mit starken lokalen Eigenschaften gebildet. Vor kurzem, in mehreren Autoritäten gemeinsam veröffentlicht "2021 chinesische Speisen 100 besten Grafschaften und Städte", Xi 'an hat zwei städtische Bezirke auf der Liste der Ehren, die Linhu und die neue Stadt.

In der neuen Stadt von Xi 'an versteckt sich der ursprünglichste Geschmack von Chang' an. Das neue Stadtviertel ist eines der ältesten Stadtviertel von Xi 'an, das alte Chang' an Elf Square hier gegründet ist, ist das wahre Zentrum der Chang 'an Stadt. Hier war einst der Sitz des historischen Tang-Daming - Palastes, der prächtige klassische Hof zeugte den Wohlstand von Chang 'an. Heute wird die neue Stadt alle Arten von Veränderungen begrüßt, die Luft des Feuerwerks der Stadt ist infiziert, die Menschen essen als Himmel, muss hier das Essen erwähnen. Das ursprüngliche Geschmack bewahrt das Layout von Gulifang Yongxing Fang, hier ist der Treffpunkt der Shaanxi-Gastronomie, Bursche, Schüssel Wein und andere netze-redes Essen, Schaumbrötchen, Zinn-Nudeln und andere alte Shaanxi immaterielle Kulturerbe, Fleischbrötchen, Becken und andere tägliche vollständige Speisen, Shaanxi-Nord - Zilang Pancake, Shaanxi-Süd - Zinn-Wasserbrötchen, Guanzhong Chang 'an-Zinn, vielfältige kulinarische Kultur umgeben die Herzen der Menschen, alle sind erwähnenswert. Und die Nacht, in der sie sich in der Nacht befinden, wird von einem Schnappschrank gezeigt, wie es sich um einen Schnappschrank handelt, wie es sich um einen Schnappschrank handelt.

Als der Ausgangspunkt der alten "Seidenstraße", Lianhu District ist auch eine wichtige Altstadt in Xi 'an, die Straßen sind durchdrungen von der Atmosphäre der Geschichte und Kultur, hier ist der alte Palast, der Standort der kaiserlichen Stadt, jetzt Datang West City, West Street zu einer der wichtigen Visitenkarten des Tourismus in Xi' an, Klassik und Mode hier, um die beste Wahl für Touristen zu erleben, die alte Hauptstadt.

In der berühmtesten Nord-Yuanmen - Stil-Block, hier versammelt sich eine Vielzahl von immateriellen Kulturerbe-Essen und nationaler Geschmack-Snack, kalte Haut + Fleisch-Riebe + Eis-Peak, Standard-Sanqin - Paket ist Xi 'an die repräsentativsten Spezialitäten, in der Nord-Yuanmen können Sie auch die speziellen Rindfleisch-Riebe, Rindfleisch-Riebe, schmeckt einzigartig essen. Kalte Honig-Zong - Kuchen, Suppe-Bündchen, Kuchen, Gelb-Zong - Kuchen, Eier-Gelese - Kuchen... Diese unendlichen Speisen sind mit einem tiefen Frieden verbunden.

Jedes scheinbar einfache Essen hinter der reichen kulturellen Geschichte, Xi 'an in den letzten Jahren, die sich auf ihre eigenen regionalen Vorteile, energisch lokaler Esskultur zu graben, legen Wert auf die Förderung und Propaganda der Esskultur, von dem letzten Jahr Hot-TV - Serie "Installation" und andere Film-TV - Programme, Xi' an der lokalen Küche in das ganze Land, tief in die Herzen der Menschen gewidmet. Auch wenn es nur um ein gutes Essen geht, ist es definitiv wert, nach Xi 'an zu fahren.