Es gibt immer Leute, die sagen, dass der Geschmack des Jahres jetzt immer leichter wird, und das Kindesjahr ist immer heiß, vor allem die Kinder, die am meisten erwartet sind, wenn Sie das neue Jahr essen können, jetzt erinnern, als ob es immer noch Lippen duft. Die Zeit ist vorbei, erinnern Sie sich noch an Ihre Kindheit?

1. Rinder und Lamm

In der Luft ist der Geruch von Rindfleisch durchzogen. Wenn das Rindfleisch in diesem Moment nicht im Voraus gebucht wird, muss es in einer langen Schlange stehen, um es zu kaufen. Rindfleisch und Lamm mit Muskeln verbunden, nach einer langen Zeit Kochen wird das geheime Gewürz fest in das Fleisch gesperrt, Pfeffer, Pfeffer Duft vertuscht Rindfleisch und Lammfleisch, Fleisch verrotten nicht zerstreut, Kraft nicht verstopfen Zähne. Egal, ob es sich um ein paar Stücke des Weins handelt, es ist eine ausgezeichnete Option.

2. Kuchen

Wie kann die alte Hauptstadt der dreizehn Dynastien mit einer langen Geschichte ohne traditionelles Gebäck auf dem Tisch sein? Kristallkuchen, grüne Bohnenkuchen, weicher ... Diese sehr frühen traditionellen Shaanxi-Nudeln sind knusprichig, solide Innenfüllung, exquisite kleine Aussehen ist ein unverzichtbares Gastfreundschaftsprodukt für jedes Jahr. Der reichhaltige Eingang des alten Gebäck ist weich, süß und nicht füssig, selbst wenn es salzig ist, ist auch einzigartig, mit einer Tasse Tee, ohne es zu wissen, kann man eine ganze Schachtel essen. Obwohl Fuping Kasqui Kuchen nicht Kuchen zählt, aber in Shaanxi Silvester-Waren - Liste hat immer noch einen Platz, weiche gläubige schmackhafte fließende Fleisch süß und nicht scharf, das Aussehen des natürlichen Frosts ohne chemische Elemente, ist es für alle Alten und Kinder geeignet Freizeitessen.

3. Die Schüssel

In den meisten 80 / 90 nach der Kindheit nur in der Jahreszeit essen kann, ist es jetzt ein tägliches Essen geworden, aber es scheint, dass die Jahreszeit und der Geschmack des gewöhnlichen Tages noch anders ist. Mit Reismehl gewickelt Fleisch Stücke Eingang sofort schmelzen, Reismehl gerade verriegeln Fleischsaft und Gewürz Geschmack, die Hitze auf der Kühre scheint zu symbolisieren, das neue Jahr in der Blüte, ist definitiv das rote Feuer in den Geschmack des Jahres ist schwer.

4. Sprengung der Blätter

Leinblätter auch bekannt als "Frucht", Nudeln nach dem frittierten Farbe knusprige, schmeckt knusprige, es gibt einen salzigen und süßen Geschmack, aus dem Topf mit einer Schicht Sesam, ist die Kinder Lieblings-Jahres - Snack, solange sie frittierte Leinblätter sehen, wissen Sie, dass das Frühlingsfest kommt.

V. Dampfblüten

In der Kanzhong-Region, seit dem 27. des zwölften Monats begann destillieren, mit verschiedenen Werkzeugen wird der Teig in verschiedenen Positionen Bild zu machen, Käfig für Käfig ist sehr spektakulär. Dämpfte Blumenbrücke sind jetzt als nationales immaterielles Kulturerbe aufgeführt, wird es immer weniger Menschen tun, aber jetzt in den Supermarkt können Sie alle Arten von lebenslangen Blumenbrüchen, Fisch, Pfirsiche... Modelle unterschiedlich. Obwohl das Herstellungsverfahren kompliziert ist, hat es als traditionelle Speisen in den Herzen der Menschen in Xi 'an immer noch eine wichtige Stellung.

Die Schritte des Frühlingsfestes sind allmählich, diese Köstlichkeiten symbolisieren nicht nur die guten Segnungen für das neue Jahr, sondern bedeuten auch, dass der Tag der Familienzusammenführung angekommen ist, und alle sagen, dass der zwölfte Monat das Jahr ist, hat Ihr Haus angefangen, neue Jahresgüter zu machen?