Ein guter Tisch „Jahresgeschmack", glücklicher. Ausgezeichnetes Koch-Team, ausgewählt reich an frischen Zutaten, kreativ präsentiert eine Vielzahl von Gefühls-Zusammenkunft Abendessen. Guangcheng wird eine schöne Neujahrswünsche in einem leckeren Essen enthalten, bringen "Jahresgeschmack" nach Hause.

In China gibt es einen Satz: „In dieser Zeit, in der jeder zu viel Schmerz und Freude erlebt, werden die Chinesen immer Bitterkeit in ihren Herzen verbergen und das Glück in Nahrung verwandeln." Tausende von Kilometern, die Eingänge vermissen alle. Silvester Abendessen, eine Familie um einen Tisch essen, ein Glas zu heben, Stopp-Zählzähler zwischen den Menschen ist Feuerwerk Geschmack, Nähe, Wärme, Heilung.

Schauen Sie sich das Menü des Abends an, frittiert gekocht, leichte intensive, Meeresfrüchte Röst Ente, Fleischfleisch-Kombination, reich und vielseitig.

1. Der Wärmkopf

Im Allgemeinen bekannt als Topf, ist Longdong-Region ein Volkstoffe, in Longdong, es ist sowohl die hausgemachte Küche, auch lokale Snacks genannt, Longdong warme Topf Materialien hauptsächlich zu Hause gegessen. Weiße Rothankscheiben, mit Sojanknospen, Pulverstangen, Tofu, Karotten, und schließlich ist die Deckung, ist das Öl von Fleisch, verteilt darauf abgedeckt. Jetzt, warme Topf hinzugefügt hat auch verschiedene Gerichte, Pilze, Algen, Fleischbälle, Shiitake, Mulberry, Wintermelone Stücke sind "in" Topf, diese Zutaten in der Warmtopf konzentriert, nachdem gut, auf dem geordneten platziert schnittenen Fleischstücke, gekochtes Huhn, Rindfleisch usw. Dann gießen Sie einige Suppe, lassen Sie die Brühe etwas über Fleischstücke bedecken, zu diesem Zeitpunkt können Sie die Kupferdeckung der heißen Topf bedecken, in der Mitte der heißen Topf in den Ofen in brennende Holzkohle legen, bald warme Topf in der Brühe kocht, zu diesem Zeitpunkt öffnen Sie den Topfdeckel und streuen Sie mit Knoblauch, gekocht Aroma kommt in die Nase, lassen Sie die Menschen versaugen.

2. Kaltes rotes Rindfleisch

"Pingliang rotes Rindfleisch" bezieht sich auf die Marke von roten Rindern, die in der chinesischen Provinz Gansu nach langfristiger Züchtung und Verbesserung der Produktion in einer bestimmten natürlichen Umgebung und feinen Züchtungsmethoden, einschließlich der lokalen Qinchuan-Rindern, eine Vielzahl von Hybrid-Rindern, die für ihre dicke und zärtliche Haut und feines Fleisch bekannt sind.

3. Gluten (häusliche Gluten)

Die Magie von Jingchuan Gluten liegt in seinem offenen Herzen, es ist nicht an die Herstellung von Leder auf die wasche Gesichtsmasse grobe Verarbeitung festhalten, einfach in die Kälte ein Dampf verbreiten, wer nicht, die exzellente Wartung Kung-fu, Rhythmus Kälte Kung-fu, Hand-Rolling, die kann und standhaft Kälte Kung-fu, zäh und kraftvoll Kälte Kung-fu, diese Klassiker und Essenz alle in, das heißt wahre Kung-fu, Jingchuan faul Gluten getan. Jingchuan Gluten und Nutzfläche, Gesicht waschen, Handfeuer, Kleidung, Rießen, Rollen, Dampfen, Schneiden, Jingchuan faulen Gluten jeder Prozess, sind die nordwestlichen Frauen von Generation zu Generation, Jahr für Jahr die Fähigkeit der Familie.

4. Meatfleisch schneiden.

Traditionelle Speisen, die zu Gästen gehören. Nachdem das Fleisch fertig ist, schmeckt es rot, salzig und süß, fett und nicht langweilig. Mit dem Fleisch und dem Salz, dem Tofu, wird als „Drei Schätze" bezeichnet.

5. Die alte Pekinger Ente

Peking Röst Ente, es ist für seine helle rote Farbe, zartes Fleisch, sanften Geschmack, fettig und nicht fettig Eigenschaften, als "die Welt köstlich" und berühmt im In - und Ausland. Die Schönheit der Röst Ente stammt von der berühmten Rasse der Pekinger Ente, die heute eine Art von Fleischentte mit der besten Qualität der Welt ist.

6. Sesame Hühner aufgehängt.

Sesam-Hühner ist ein lokaler traditioneller Küche in Guangdong, gehört zu der kantonesischen Küche. Hühnerfleisch als Hauptzutat private Gerichte, Hühnerhaut knackig, frisches Fleisch, Knochen Aroma, Geschmack salzig frisch, Farbe hell rot, Haut knackig und zart, köstlich Geschmack.

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