Es gibt ein Paradies, unten Suzhou, Suzhou für jeden, der gerne reisen, ist unwiderstehlich, vor allem "eine Fluss Rauch, die Sonne, die Menschen auf beiden Seiten des Uferes gemalt, wie die alte Stadt Jiangnan ist noch mehr ein Traum, so dass in dieser kalten frühen Sommer, Yufang und mehrere Freunde im Tourismuskreis zu treffen, um die Altstadt von Li in Suzhou.
Am Morgen sind wir von der jeweiligen Stadt, am Mittag in Suzhou, und dann kommen wir zusammen zu der alten Stadt Lili in Wujiang, die mit mehr als 2500 Jahren Geschichte der alten Stadt Jiangnan für uns ist nicht unbekannt, außer der von Shanghai ist das erste Mal zu reisen, die anderen Menschen sind zumindest zum zweiten Mal zu reisen.
Im Vergleich zu Xitang, Wuzhen und anderen alten Städten in Jiangnan, Li Li Li kommerzialisiert spät, gibt es immer noch viele ursprüngliche Menschenleben, Feuerwerk voll, und Suzhou Gärten, ehemalige Residenz von Berühmten, Vorfahrenstätten, alte Brücke, Theater... andere alte Städte gibt es hier wie viele, und hier sind auch sehr viele spezielle Speisen, zum Beispiel wir sind gerade in die Altstadt eingetreten, sehen wir einen Laden von den Gästen umgeben von Wasser, näher zu schauen, ist es tatsächlich ein lokaler berühmter netzberühmter Snack Öl-Dunkel, Dann haben wir auch nicht beruhigt, alle einig, dass, auch wenn Sie in der Schlange sind, um zu kaufen, um den lang vermissten Geschmack zu probieren, schließlich nur leckeres Essen und Liebe zu erfüllen.
Als Reise-Medien, müssen wir nicht nur schmecken, sondern auch mit Ihnen teilen, wenn Sie nicht bequem nach Suzhou kommen, können Sie es auch zu Hause versuchen, zu tun.
Vor dem Schlagwort, vor dem Schlagwort, vor dem Schlagwort. Hunger und Vergnügen sind bis heute bekannt. Der Ölstufen ist ein berühmtes Snack in Li Li, das die Einheimischen seit ihrer Kindheit gerne essen und es gibt viele Legenden über ihn, von denen eine mit Kaiser Qianlong in Verbindung steht.
Als der Kaiser Qianlong zum ersten Mal nach Jiangnan kam, fuhr er mit einem Drachenboot nach Wujiang, aber unglücklicherweise traf er den Nebel, verwirrt in Li Li, und der Diener sah, dass es nur einen Tempel um ihn herum gab, hielt er an und ruhte, dann war Qianlong hungrig und fragte den Diener, was er für Essen hatte. Was hat der Tempel für Essen? Der Tempel ist jetzt schon schwierig, und der Tempel ist schon schwierig, wo ist das leckere Essen?
Der Kaiser kommt, kann nicht beleidigt werden, so dass der Abt eine winkvolle Bewegung, obwohl es nicht zu viele Zutaten, aber in der Hand einige klebige Reispulver, so dass er das klebige Reispulver entfernen, hinzufügen reiben Wasser, in der Mitte hinzufügen einige Soja-Süße Füllung, reiben zu einem Runde, und dann in den Topf langsam zu goldenen gelben Braten. Und sie füttern: „Leckeres, köstliches!"
Nachdem der Kaiser Qianlong gelobt hatte, fragte er seinen Diener: „Wie heißt das? Der Diener wußte nicht, fragte den Abt, der musste ehrlich sagen: "Dieses Kuchen ist das erste Mal gemacht, noch keinen Namen." Und siehe, wie sie es gegessen haben, wie sie es gegessen haben. Obwohl es keine hohe Nahrung gibt, kann es eine gute Ernährung sein.
Laut dem Besitzer des Ladens, Li Li Öl Pier, ist es ein Material und ein Werkzeug. Das Material muss mit raffiniertem Wassermüller verwendet werden. Das Wasser ist glänzend, fein, glatt, dünn, gleichmäßig, glänzend. Frisch geschnittenes Fleisch, frisch Das Öl muss mit einem flachen Bottom verpackt werden. Das Wort ist sehr verständlich. Die meisten Leute denken, dass es in einem großen Öltopf steigt. Wenn das so ist, wird nicht nur Öl kostet, sondern auch das Öl schmälern.
So wählen die lokale Bevölkerung die Pfanne zu machen, und der Prozess ist auch besonders aufmerksam, zuerst in der Topf ein wenig Gemüseöl gießen. Nachdem das Öl gekocht ist, beginnt man mit dem Brett. Bis die Mehlhaut knapp gelb wird, dreht sich um. Dieser Prozess muss beobachtet und wiederholt werden, wie die Gärung und Katalyse von Wein. Unter der Anregung der Öltemperatur ist der Öl-Knopf "selig": die Haut aufhüllt, sich ausdehnt; Füllung hängt, hohl. Warten Sie, bis die beiden Seiten golden sind und die beiden Hälften zusammenkommen, kommt ein Ölstück wie ein Sandwich-Hamburger aus dem Topf.
Li Li Öl Dunkel im Allgemeinen nur zwei Geschmacks, eine ist mit Soja-Süße gefüllt, eine ist mit Schweinefleisch gefüllt Salzgeschmack, einige werden auch in der Füllung hinzufügen Schweinefleisch, Zucker, Pine, Osmanthus, etc., so die Öl Dunkel, in den Mund legen, dünne Haut, knobklopper, und "inner" ist gläbig, nicht satt, glatt und fesselnd, ein Biss, präsentiert wie Seide-kristall "Nutzen", das ist Li Li Öl Dunkel ist exquisite. Die frische Fleischfüllung beruht auf der "Hängen" - Funktion von "Flachzieh" und erreicht mit Hilfe der Wärmeübertragung das "frisch reif" Niveau.
Li Li Altstadt hat zwei Öl-Staich Geschmack am besten, ein Nachname Feng, ein Nachname Lu, das Geschäft ist sehr gut, 5 Yuan pro Tag, Angebot übersteigt die Nachfrage, der Boss sagte, dass der Durchschnitt pro Tag 800 - 1000 verkaufen kann, am meisten, hatte einen Tag mehr als 5000 verkauft, Yufang grob berechnet, nach der allgemeinen 800 Öl-Dunk berechnet, ein Jahr nach 300 Tagen Plan, kann es mehr als 240.000 verkaufen, 5 Yuan kann es 1,2 Millionen Yuan verkaufen, Man kann sagen, dass es leicht in die Millionen pro Jahr geht.
Die Farbe von Li Li Li Dun ist golden gelb, ähnlich wie drei Taille Papierlampen, Textur außen weich, Geschmack sehr schön, sanft und frisch. Obwohl es frittierte Speisen ist, aber wir alle haben es besonders geliebt. Also haben wir alle gerade in der Altstadt von Li Li, eine halbe Stunde lang in der Schlange, um den Ölpipel zu kaufen, und dann sitzen Sie auf einer alten Brücke zusammen zu schmecken Bilder, denken Sie daran, sind sehr interessant, wenn Sie die Gelegenheit haben, nach Suzhou zu kommen, können Sie auch hier kommen, um es zu schmecken, werden Sie sicherlich nicht enttäuschen.
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