Kantonen auf der Zunge.
Wenn es um Essen geht, haben die Kanzler am meisten das Wort! Niemand, der am Himmel fliegt, auf der Erde geht, im Wasser schwimmt, kann lebendig aus Guangdong kommen. Die Küche von Guangdong hat zu jeder Zeit einen einzigartigen Charme.
Unser erster Stopp in Guangzhou war ein Frühstücks-Tee im Guangzhou Restaurant. Um halb acht Uhr morgens war der Laden bereits ein Meer von Menschen, auf einen Blick, die meisten sind ältere Menschen, drei, drei, zwei zusammen, eine Topf Tee, drei oder zwei Snacks, können einen Morgen verbringen. Nach langem Warten und Bestellungen hatten wir Hunger. Das Restaurant in Guangzhou - der Kaiser ist ein Muss. Die Knöchel Haut ist dünn und kristallklar. Da es voll mit Garnelen gepackt ist, sieht es rosa weich und sehr süß aus. Seien Sie vorsichtig, wenn Sie die Haut nicht zerbrechen! Sanft beißen, leckere Garnelen rutschen in den Mund, ich zähle sorgfältig, wow, ein Krebs ist unwahrscheinlich mit 7 Garnelen, wirklich "großer Bauch"! Als nächstes kommt das berühmte Rindfleischball, das Mama schon lange angebaut hat. Ein Rindfleischball ist ungefähr so groß wie ein Tennisball, und es sind sporadische Zincornkornchen zu sehen. Bei einem Bissen, Rindfleisch Elastizität und frische Zartheit im Mund, mit einem Duft von Zitrushaut, Rindfleisch und Zitrushaut beide passen, fett, aber nicht satt, süß, aber nicht dick.
Auch die Fische auf der 9 - Straße sind sehr berühmt. Auch an einem heißen Sommertag, um diese leckere Tasse zu genießen, haben wir gekämpft! Der Verkauf von Fischfell ist tief in einer Gasse versteckt, wir suchen ein Haus, ein Haus suchen, schließlich in einem Moss, nur eine breite Schiefer Gasse, fand das nicht sehr auffällige Schild, ziemlich "Wasser Dorf Mountain Guo Flagge Wind" Bedeutung. Die Gastgeberin sagte, dass ihre kühle Fischhaut mit der Fischhaut am besten ist, dass eine kleine Fischhaut mit schönen Linien in einem Teller liegt, auf der Verstreuung mit grünem Koriander, ich klemmte einen in den Mund, dick, knobbar, schmeckt ein bisschen wie Wasserquellen, dann mit Sojassauce, Geschmack noch lecker.
Es gibt tausende von Köstlichkeiten in Guangzhou, aber Shunde ist der Schwerpunkt unserer Reise nach köstlichem Essen.
Im Shunde berühmten Garten Qinghui Park, gibt es eine sehr einfache Essensstraße, hier versteckt eine Menge von Online-Red "Big Coffee" - Läden. Wir gingen in einen Kaufhaus, der „Bürger" genannt wurde. Hören Sie, die kleine Schwester im Laden sagte, diese Saison trinken Hawthorn, Maidong Getränk kann Verdauung, Milz, wir kommen gerne zu einer Schüssel. Der Geschmack des Tees ist wirklich schwierig, ein bisschen wie die Medizin, die ich trinke. Der Schatz dieses Ladens ist die Pflaster-Paste. Die Schildkröten werden aus Schildkröten und Medikamenten hergestellt. Die schwarze Zellbrust in einer weißen Porzellan-Schüssel, wie ein Obsidian, so schön, so rein.轻挖一口淋过红糖的龟苓膏,甜里裹着苦,苦里流着甜,Q弹的龟苓膏像果冻一样在口中弹跳着,一种幸福油然而生……
Bevor sie aus dem Tee-Land herauskam, zog die kleine Schwester im Laden mich leise und sagte: "Das Haus gegenüber ist die 'kleine Schwester Nusszüge', kann berühmt sein, selten, dass heute nicht viele Menschen sind, Sie können jetzt vielleicht noch einen Platz in der Dungeon essen." Wir rannten zu "fine sister cow", noch nicht zu öffnen begann, eifrig Gäste haben längst im Laden sitzen, vor der Knackerei auch eine lange Reihe von Drachen, bis auf die Straße auf der anderen Seite.„Das sind nur wenige Leute?" Ich kann mich beschweren, aber ich muss auch gut anstehen. Ich weiß nicht, wie lange es dauerte, bis meine Mutter endlich mit einer Schachtel von duftenden Kühen vor mich kam. Ich zählte, es war Rindfleisch, Rindmagen, Rinddarm und unbekanntes Eingeweide ... Ich konnte es kaum erwarten, ein Stück davon zu klemmen, wow, der Geschmack war es wirklich wert, dass wir so lange warteten. Später kehrten wir zurück zu "Günse Schwester Rinder" und kauften speziell eine große Portion Rinderbrühe, die zufrieden auf dem Weg zurück.
Wenn Shanghai eine blühende Dämonstadt ist, dann ist Guangdong der Welt des köstlichen Essens. Canton, wir werden auf jeden Fall wiederkommen!
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